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SUMMARY:Talentmanagement Lehrgang
DESCRIPTION:Detallierter Beschrieb / Info & Anmeldung HIER \n \n Dieser partizipative Lehrgang ist so aufgebaut\, dass sowohl ein junges als auch bewährtes Kader daran teilnehmen kann. Von den Grundlagen bis hin zur sehr genauen Erklärung von psychologischen Aspekten\, deckt der Kurs alle Themen ab\, die im täglichen Gebrauch notwendig sind um auf dem Arbeitsmarkt\, als Arbeitgeber und Teamleader bestehen zu können. \nIhr kompletter Lehrgang mit Optionen \n Der Lehrgang stellt sich wie folgt zusammen:\n– > 5 Führungsseminaren\n– > 2 Padlets (eLearning\, Feedback & Pin)\n– > 1 Abschlussarbeit mit Präsentation (interne Umsetzung)\n– > Individuelle Begleitung (Coaching+Mentoring) \n\nDer Lehrgang kann auch als nicht-zertifizierte Schulung «à la carte»\, also frei wählbar und vereinzelt gebucht werden.\n  \n1) Seminare \n Der Lehrgang ist in 5 spannende Präsenz-Seminartage aufgeteilt. Im Gegensatz zu vielen anderen Kursen oder Lehrgängen\, wird jedoch auf inklusives und partizipatives Lernen und Arbeiten gesetzt. Es wird nur wo nötig « Frontal » unterrichtet.  \n2) Mentoring und Coaching  \nSie definieren mit ihrem Arbeitgeber\, welche Führungs- und Mitarbeiterziele mit diesem Lehrgang erarbeitet und umgestzt werden sollen. Diese Ziele setzen Sie in Ihrer Schlussarbeit um. Dabei können Sie auf die Unterstützung Ihres Mentors (Firmenintern) und Ihres Coaches (Lehrgangexperte) zählen.  \n3) Bonusbereich für Mitglieder  \nIm Padlet-Bereich (Zugriff nur für Teilnehmer des Lehrgangs) werden in monatlichen Abständen aktuelle spannende und lehrreiche Feedback-Videos veröffentlicht. Für den TeilnehmerIn also keinesfalls eine „anonyme eLearning-Plattform“\, sondern eine Mitgliedschaft die seinen Reiz im echten Austausch nicht verliert.  \n4) Abschluss und Zertifikat  \nNach Abschluss (Die Abschlussarbeit wird intern umgesetzt) erhalten Sie ein Zertifikat.
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LOCATION:Visp\, HES-SO\, Pflanzettastrasse 6\, Pflanzettastrasse 6\, 3930 Visp\, Switzerland
CATEGORIES:Management & Human Resources
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SUMMARY:Stratégie pour une gestion pérenne des talents
DESCRIPTION:Dans un secteur aussi compétitif que l'hôtellerie et la restauration\, où le service client est primordial\, avoir une équipe compétente et engagée est essentiel pour assurer la satisfaction des clients et la rentabilité de votre établissement. Recruter et retenir des talents dans le domaine de l’hébergement et la restauration peut être particulièrement difficile. Les postes sont souvent exigeants\, avec des horaires irréguliers et un travail sous pression. De plus\, le secteur connaît une forte rotation du personnel\, ce qui peut entraîner des coûts élevés liés au recrutement et à la formation de nouveaux employés. Combinant la dimension management et marketing de la marque employeur\, ce nouveau cursus personnalisé offre une opportunité unique de repenser et de renforcer votre approche en matière de recrutement et de fidélisation du personnel en vous accompagnant à créer une stratégie de gestion innovante des talents et à déployer une marque employeur attractive sur internet.\n  \n	Déroulement du cursus automne\n\n\n05 novembre- En présentiel\nDates à choix – 4 heures d'accompagnements individuels – En présentiel\nDates à choix – 1 heure d'accompagnements individuels – En ligne\n02 décembre- En présentiel\n09 décembre- 1 heure d'accompagnements individuels – En ligne\nClôture et remise des diplômes\n\nCliquez ici pour en savoir plus \n 
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LOCATION:Sierre\, TechnoArk\, salle R07\, Rue de Technopôle 10\, 3960 Sierre\, Switzerland
CATEGORIES:Management & Human Resources
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SUMMARY:WSET Niveau 2 Award in Wein
DESCRIPTION:Diese Kurse richten sich an alle Berufstätigen\, die im Hotel- und Gaststättengewerbe oder im Handel tätig sind und ihre Grundkenntnisse über Wein erweitern möchten. Dieser Kurs ist eine gute Voraussetzung für alle\, auch für Weinliebhaber\, die sich ein solides und professionelles Wissen in diesem Bereich aneignen möchten.  \nWSET ® 2  Sie werden Weine aus aller Welt kennen lernen. Sie behandeln die entscheidenden Faktoren\, die Rebsorten\, die wichtigsten Weinbauregionen\, die systematische Weinverkostung\, Schaumweine\, Süssweine und Perlweine sowie zahlreiche Informationen über die charakteristischen Eigenschaften der wichtigsten Weine der Welt. \nWSET ® 3 ist der international anerkannte Nachweis eines außergewöhnlichen Wissens über Wein in all seinen Aspekten. Dieser Zertifikatskurs bietet eine gründliche Analyse der wichtigsten Weine der Welt. Weinherstellung (geografische Lage\, Weinbau\, Weinbereitung\, Reifung und Abfüllung\, Etikettierungsvorschriften)\, Weinprobe\, Weine aus der ganzen Welt: Frankreich\, Italien\, Spanien & Portugal\, Deutschland\, Mittel- und Südosteuropa\, Südafrika\, Australien & Neuseeland\, Nord-\, Süd- und Mittelamerika. Schaumweine\, Perlweine (Likörweine). Der Kurs beinhaltet auch ausführliche Verkostungen\, um die Stile und Qualitäten der Produkte zu entdecken. \nPersonen\, die das WSET®-Zertifikat Level 2 oder 3 Award in Weine erwerben möchten\, müssen sich mindestens vier Wochen vor Kursbeginn für die Prüfung anmelden. Beide Zertifikate werden in über 80 Ländern anerkannt. \nFür die Anmeldung zur Prüfung werden die Informationen des Teilnehmers an das Unternehmen beverageinstitute.ch weitergegeben\, der Datenschutz ist jedoch gewährleistet. \nLink zur Anmeldung für den Kurs WSET 2 (CHF 990.-)https://beverageinstitute.ch/de/product-category/l2-wset-wines/ \nLink zur Anmeldung für den Kurs WSET 3: (CHF 1'990.-)https://beverageinstitute.ch/de/product-category/l3_wine_courses/ \nDer Fonds ritzy*-CFC beteiligt sich an ausserkantonalen Weiterbildungen: Als Inhaber/in oder Mitarbeiter/in einer Walliser Betriebsbewilligung möchten Sie eine berufsspezifische Weiterbildung in einem anderen Kanton absolvieren? \nSie müssen Ihr Gesuch (Antragsformular für finanzielle Unterstützung unten) VOR Beginn der Weiterbildung einreichen https://www.ritzy.ch/Content/Documents/Financement/Antrag_Weiterbildungs_Fonds_2024.pdf
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LOCATION:Zermatt\, Hotel Perren\, Vispastrasse 10\, 3920 Zermatt\, Switzerland
CATEGORIES:Gastronomie & Hotellerie
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SUMMARY:Les techniques du Revenue Management
DESCRIPTION:Cette formation est unique dans son genre\, très concrète et expliquée de façon simple. Vous allez apprendre\, mais à moindre coût\, les mêmes techniques que celles dont bénéficient les chaînes hôtelières. \nDans ce séminaire de deux jours\, vous apprendrez les techniques de bases\, les atouts et le pouvoir du Revenue Management dans le monde hôtelier pour maximiser toutes vos opportunités de vente et augmenter votre chiffre d'affaires. Vous découvrirez comment utiliser les dernières techniques qui vous aideront à mieux vous positionner pour contrer les périodes difficiles comme celles du franc fort ainsi que les fluctuations du marché. \nCe cours offre aux débutants et aux intermédiaires une introduction complète au domaine du Revenue Management avec ses généralités qui tournent autour de quatre grands pôles: politique de distribution\, de prix\, de communication et de production. De plus vous allez avoir accès à des moyens\, des techniques et des outils très abordables. \nSi vous souhaitez approfondir le sujet du Revenue Management\, nous vous conseillons de suivre le cursus\, destiné à vous aider à développer votre propre stratégie de prix. Ce séminaire constitue le premier module de ce cursus.\n  \nVous pouvez visionner en cliquant ici le témoignage d'hôteliers de Zermatt ayant participé à la formation en Revenue Management.
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LOCATION:Sierre\, TechnoArk\, salle R07\, Rue de Technopôle 10\, 3960 Sierre\, Switzerland
CATEGORIES:Management & Human Resources
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SUMMARY:Les permis de travail
DESCRIPTION:En tant que restaurateur\, vous savez que la création d’un plat exceptionnel nécessite des ingrédients de qualité\, mais aussi une équipe compétente et bien orchestrée. De la même manière\, la gestion efficace des permis de travail est essentielle pour composer une équipe harmonieuse et performante.
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LOCATION:Sierre\, TechnoArk\, salle R07\, Rue de Technopôle 10\, 3960 Sierre\, Switzerland
CATEGORIES:Management & Human Resources
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SUMMARY:Excel 2
DESCRIPTION:Découvrez l’environnement d’un tableur en faisant abstraction de la programmation. Vous serez capable de comprendre l’adressage relatif et absolu et d'utiliser des fonctions logiques. Vous saurez calculer les dates de vos rappels. Vous pourrez recopier des formules dans toutes les situations. La protection de vos formules ou formulaires est un autre sujet qui sera traité\, tout comme la protection de votre classeur.
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LOCATION:Sierre\, Rue de Technopôle 10\, 3960 Sierre\, Switzerland
CATEGORIES:Marketing & Informatik
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SUMMARY:Speisekarte - wichtige und richtige Entscheide  zum Erfolg
DESCRIPTION:Warum besuchen Gäste ein Restaurant? Was gehört zu einem positiven Restaurant-Erlebnis? Was macht eine gute Speisekarte aus? Das Angebot\, die Preise\, die Struktur\, die Bilder und die Botschaften – all diese Elemente spielen eine zentrale Rolle. In unserem Seminar erfahren Sie\, wie Sie eine Speisekarte erstellen\, die sowohl Ihre Gäste begeistert als auch Ihren Umsatz steigert. Lernen Sie\, wie Sie Ihre Top-Seller perfekt in Szene setzen und welche Entscheidungen für eine erfolgreiche Speisekarte wichtig sind.
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LOCATION:Visp\, Switzerland
CATEGORIES:Marketing & Informatik
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SUMMARY:Canva l'outil de création graphique indispensable
DESCRIPTION:Vous êtes restaurateur ou hôtelier et désirez créer des contenus graphiques (menu\, cartes de visite\, flyer\, contenu pour les réseaux sociaux\, etc.) sans devoir obligatoirement passer par un graphiste ? L’outil Canva est fait pour vous ! Apprenez à utiliser cet outil et découvrez les fonctionnalités les plus intéressantes pour vous.
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LOCATION:Sierre\, TechnoArk\, salle R07\, Rue de Technopôle 10\, 3960 Sierre\, Switzerland
CATEGORIES:Marketing & Informatik
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SUMMARY:Service Schnellkurs
DESCRIPTION:Dieser Intensivkurs führt Sie ein in die Serviceregeln und deren praktische Anwendung. Sie lernen das Arbeitsmaterial und die Fachausdrücke kennen\, entdecken auch Themen wie Servicearten\, Mise en place\,  passende Gedecke\, und Dekoration. Tipps zu Verkaufsargumenten\, dem Verhalten bei der Zubereitung vor dem Gast sowie zu Getränken und Wein runden diesen geballten Kurs ab.
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LOCATION:Visp HES SO Bahnhofplatz 1b\, Bahnhofplatz 1b\, Switzerland
CATEGORIES:Gastronomie & Hotellerie
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SUMMARY:Collaborateurs saisonniers : Bienvenue en Valais et dans la région de …
DESCRIPTION:Cette formation donnera à vos collaborateurs saisonniers les clés pour une arrivée réussie en Valais\, et plus précisément dans votre région. Ils seront formés aux connaissances de base sur le Valais\, mais plus particulièrement sur la région dans laquelle ils vont travailler\, tant du point de vue géographique\, culturel que pratique. Ils visiteront virtuellement les lieux à connaître et recevront les informations importantes. Ils seront informés des réseaux de saisonniers existants et acquerront des notions de base en communication interculturelle\, pour mieux comprendre la culture valaisanne ainsi que les us et coutumes des clients étrangers et des autres collaborateurs saisonniers.  \nLa langue principale du cours est le français\, mais il peut être suivi par des collaborateurs ne possédant que peu de connaissances en français. Un support écrit sera fourni dans les langues maternelles des participants\, et des traductions ponctuelles aideront les participants de langues étrangères à bien comprendre le cours.  \nCe cours peut également être donné sur demande dans une destination\, avec un contenu basé uniquement sur celle-ci (min. 7 participants). 
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CATEGORIES:We love Valais
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SUMMARY:Arbeitgebermarke - attraktiv sein für Mitarbeitende im Tourismus
DESCRIPTION:In der heutigen Zeit ist es entscheidend\, sich als attraktiver\nArbeitgeber zu positionieren. Unser Seminar bietet wertvolle Einblicke und praktische\nTipps\, wie Sie Ihre Arbeitgebermarke stärken und die Herausforderungen des\nArbeitsmarktes meistern können.
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CATEGORIES:Marketing & Informatik
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